鮭のホイル焼き /Salmon en Papillote


ホイル焼き大好き！お魚がしっとりやわらかくできて、お野菜もきのこを一緒に食べられて、片付けもラク♪パルシステムの人参を使いました。泥付きで大きな人参が6本入ったパックでした。この人参は味と風味がぎゅっと凝縮されて美味です。鮭の他にもホイル焼きにするとおいしい食材、大募集〜☆

鮭のホイル焼き
≪材料≫2人分
・鮭（塩焼用　2枚
・玉ねぎ　1/4個
・ピーマン　1個
・人参　適量
・しめじ　1/2パック
・レモンスライス　2枚
・お酒　
・塩胡椒　
・バターorマーガリン　
≪作り方≫
お野菜などをスライスしたら、オーブン予熱220℃。温まるまで野菜・きのこ→鮭→お酒・塩胡椒→バター→レモンの順に重ねて、アルミホイルで包みます。11分焼いて出来上がり(*^-^)

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人参1.2kg 186円

carrots 1.2kg \186


pal*system_パルシステム

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Salmon en Papillote

≪Ingredients≫ 2 serves

・2 pieces of salmon

・1/4 onion

・1 green pepper

・some carrots

・some mushroom

・2 slices of lemon

・some white wine

・salt & pepper

・butter or margarine

≪Directions≫

Slice the vegetables, then pre-heat oven up to 220C. While pre-heating, put the vegetables, salmon, and mushroom together on a foil, and add white wine, salt&pepper. On the top of them, put butter and sliced lemon, then wrap them all. Heat them in the oven for 11 minutes. You can enjoy very soft and juicy salmon with delicious vegetables.(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ