ポテトリヨネーズ/Potatoes Lyonnaise

ポテトリヨネーズ

今日は私の大好きなメニュー、ポテトリヨネーズを紹介します。パルシステムの玉ねぎはとても新鮮で、炒めるととりわけ甘みが出ておいしいです。じゃがいも、玉ねぎ、ベーコンの相性は抜群。ぜひ、試してみてくださいね。

＜材料＞2人分　
・じゃがいも　1個　(今回は小さな新じゃがを10個ほど)　皮をむき、一口サイズにカット　
・玉ねぎ　1/2個　薄切り　
・ハーフサイズベーコン　4枚　1cm幅にカット　
＜作り方＞
1. 切ったじゃがいもを電子レンジ(根菜コースなど)で茹でます。　
2.　マーガリン(バター)を落としたフライパンで、ベーコンと玉ねぎを炒めます。　
3. じゃがいもを加え、塩コショウで味を調えてできあがり。

玉ねぎ　９００ｇ 186円
pal*system_パルシステム

Potatoes Lyonnaise

Today, I'd like to introduce one of the most faivorite dishes. It is potatoes lyonnaise. Pal*system's onions are very delicious when theyare sauteed. I love this dish. Now if you have potatoes, onions, bacons,let's try the following recipe! 　

≪INGREDIENTS≫　2 servings
・1 large potatoes (this time, 10 very small potatoes), peeled and diced
・1/2 onions, thinly sliced
・4 half-size bacons, cut into 1cm pieces
≪DERECTION≫
1. After cutting, boil potatoes in a microwave oven.
2. Saute bacon, onions in margarine.
3. Add potatoes, and salt & black pepper.

Onions 900g 186yen
pal*system_パルシステム